Ricetta di oggi è di un dolce semplice, leggero e facilissimo da preparare...
Sto parlando dei Muffin! Gli adoro perché con questi deliziosi dolcetti si può fare sempre un figurone!
Ingredienti (per 12 muffin) :
- 220 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 50 gr di burro
Per quelli al cacao aggiungete all'impasto 30 gr di cacao e per gli altri una fialetta di aroma alla vaniglia.
Io alla fine ho aggiunto all'interno un pò di marmellata ai frutti di bosco.
Spero vi piacciano! Provateli e ditemi come sono venuti e accetto volentieri anche i vostri suggerimenti per migliorare la mia ricetta!
La vostra Rory! ♥
